Prócer
Siete Colores

/Sin Stock

$3.700

New England Pale Ale c/ Idaho 7 y Azacca

ABV 5,3%   IBU 30   473ml

Cerveza muy especial para Prócer, con un concepto muy diferente y que es parte de un proyecto fotográfico.

«Craft Beer y Fotografía» tiene como misión visibilizar el arte de la fotografía realizado por fotógrafos chilenos (en este caso Pablo Rojas de Chillán), y complementarlo con nuevas cervezas para ir probando nuevos lúpulos. En esta versión el protagonista es un ave nativa de la región centro sur de nuestro país, llamada Siete Colores, capturada por Pablo cerca de la comuna de Talcahuano.

En cuanto esta cerveza de estilo New England Pale Ale, usamos 2 lúpulos nuevos, nunca antes usados en la cervecería, sus nombres son Idaho 7 y Azacca, que destacan con un perfil muy cítrico y frutal, con interesantes notas que recuerdan a Guayaba y Damasco. Bajo alcohol, tremendamente lupulada y aromática, especial para cubrir tus requerimientos básicos de lúpulo semanales.

Sin Stock

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Prócer

Origen: Chillán

Somos una cervecería artesanal e independiente de Chillán, Chile.

Si bien, el concepto “Héroe de la Patria” ha sido por años una definición común en nuestra sociedad, creemos firmemente que un “Prócer” es mucho más que eso, un verdadero Prócer es todo aquel que hace las cosas con pasión, independiente del oficio, rubro o motivación que sea su motor, deja marcas en la historia, gracias a su espíritu de revolución!

En nuestra cervecería trabajamos con pasión todos los días, cuestionando constantemente todo lo que hacemos para ir siempre un paso más adelante, y así sorprenderte con nuestras cervezas de la mejor manera. Esta inquietud por ir un paso más allá nos permite mantener viva la llama de energía e innovación que tanto nos identifica; nuevas técnicas de elaboración, lúpulos, maltas, levaduras, frutas, especias, ¿madera? ¡Es un constante aprendizaje!

Estamos orgullosos de los frutos que hemos cosechado hasta el día de hoy y más aún por haber representado a nuestra ciudad y país internacionalmente en varias oportunidades, siendo reconocidos como la “MEJOR CERVECERÍA DE CHILE 2019” en la más reciente versión de “Copa Cervezas de América” por nuestro trabajo colaborativo junto a nuestros amigos de las cervecerías Bodega Ergo y Malas Decisiones.

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