Prócer
Llegó la Hora

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$2.700

Pumpkin Ale

ABV 7.0%   IBU 20    330 ml   Origen: Chillán

¡Llegó la hora! de disfrutar una cerveza de temporada con finas notas a calabaza y especias naturales. De base, una gran Brown Ale que en nariz nos regala nuez moscada, canela, clavo de olor, pimienta negra y un perfil carameloso que nos entregan las maltas a la par con la chancaca añadida en cocción, junto a calabazas Butternut y Kabocha de cultivo local, delicadamente horneadas. Lo anterior, expresa como resultado una complejidad única que irás descubriendo en cada sorbo.

 

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Prócer

Origen: Chillán

Somos una cervecería artesanal e independiente de Chillán, Chile.

Si bien, el concepto “Héroe de la Patria” ha sido por años una definición común en nuestra sociedad, creemos firmemente que un “Prócer” es mucho más que eso, un verdadero Prócer es todo aquel que hace las cosas con pasión, independiente del oficio, rubro o motivación que sea su motor, deja marcas en la historia, gracias a su espíritu de revolución!

En nuestra cervecería trabajamos con pasión todos los días, cuestionando constantemente todo lo que hacemos para ir siempre un paso más adelante, y así sorprenderte con nuestras cervezas de la mejor manera. Esta inquietud por ir un paso más allá nos permite mantener viva la llama de energía e innovación que tanto nos identifica; nuevas técnicas de elaboración, lúpulos, maltas, levaduras, frutas, especias, ¿madera? ¡Es un constante aprendizaje!

Estamos orgullosos de los frutos que hemos cosechado hasta el día de hoy y más aún por haber representado a nuestra ciudad y país internacionalmente en varias oportunidades, siendo reconocidos como la “MEJOR CERVECERÍA DE CHILE 2019” en la más reciente versión de “Copa Cervezas de América” por nuestro trabajo colaborativo junto a nuestros amigos de las cervecerías Bodega Ergo y Malas Decisiones.

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